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A pastelaria Bijou de Cascais com mais de 90 anos, é um estabelecimento emblemático da Vila de Cascais, onde os sabores tradicionais marcam encontro com a elegância intemporal.
A NX Hotelaria projectou e teve a seu cargo todo o equipamento de hotelaria e não só da sala da pastelaria como também das cozinhas e da produção. O quadro elétrico, exaustão, climatização e refrigeração também estiveram à responsabilidade das nossas equipas de especialistas.
