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Em Lisboa, encontramos a Capricciosa Cais do Sodré, um ambiente acolhedor e descontraído que brinda quem a visita com uma gastronomia italiana, onde se aposta nos melhores produtos vindos de Itália, usados nas pizzas e massas, resultando um aroma tentador que perdura no ar e por momentos é como se a Itália estivesse mesmo à beira Tejo.
A NX Hotelaria projectou, equipou e instalou todo o equipamento de hotelaria, o espaço foi muito bem concebido e equipado. Os fornos de pizza DiFiori, fornos rotativos a lenha ou gás, são sem dúvida a grande atração deste espaço, destacando-se também os equipamentos Rational, NX Premium, Silko, Hobart, Friginox, HotmixPro e muitos outros. Neste projecto o trabalho da NX AVAC também é de relevo, nomeadamente com a extração, insuflação, câmaras de refrigeração e congelação e central de frio positivo e negativo.
Temos muito gosto da nossa parceria com a Capricciosa que já vem de longa data.
Cais do Sodré, Lisboa | Instagram Capricciosa | Capricciosa – Cais do Sodre.pt
